Un mariage subtil entre la douceur des grands terroirs brésiliens et les prestigieux moka d'Ethiopie.
SAVEUR : ganache, praline et fruits rouges.
INTENSITÉ : puissant.
CARACTÈRE : flatteur et raffiné.
CONSEILS DE PRÉPARATION :
Pour obtenir le meilleur arôme de votre café, utilisez de l'eau non calcaire et non chlorée.
Mettre dans un filtre une cuillère de café moulu par tasse, puis humecter à l'eau froide.
Versez lentement l'eau frémissante au milieu de la mouture.
CONSERVATION :
Pour garder le plus longtemps possible tout l'arôme de votre café après ouverture du sachet, placez-le dans un récipient hermétique au bas de votre réfrigérateur.